Resep Daun Singkong Santan Kuning Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daun Singkong Santan Kuning Anti Gagal

Rose Garza   28/11/2020 10:13

Daun Singkong Santan Kuning
Daun Singkong Santan Kuning

Sedang mencari ide resep daun singkong santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong santan kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Daun singkong labu kuning masak santan enak lainnya. Resep Daun Singkong Kuah Santan Kuning. Mamak mamak sudah masak buat maksi beluum?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun singkong santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daun Singkong Santan Kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun Singkong Santan Kuning:
  1. Gunakan Daun singkong 1 ikat, buang batangnya
  2. Gunakan Santan instant
  3. Sediakan 3 lembar Daun salam
  4. Siapkan Sereh 1 batang, geprek
  5. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  6. Sediakan Lengkuas 1 ruas, geprek
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Penyedap
  9. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  11. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Ambil 4 siung Bawang merah
  15. Sediakan 5 siung Bawang putih
  16. Sediakan 3 biji Kemiri
  17. Sediakan 1 ruas Kunyit
  18. Ambil 1 sdt Ketumbar
  19. Ambil 1 buah Cabe merah besar
  20. Ambil Cabe rawit 3 buah (bisa ditambahkan kalau suka pedas)

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Langkah-langkah membuat Daun Singkong Santan Kuning:
  1. Rebus daun singkong ke dalam air mendidih yg sudah dikasih garam sekitar 5 menit lalu potong2 sesuai selera dan tiriskan.
  2. Untuk bikin kuahnya, tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.
  3. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan lada bubuk sambil diaduk lalu cicipin sampai mendapatkan rasa yg pas sesuai selera. Lalu masukkan daun singkong yg sudah dipotong2 tadi.
  4. Jika rasanya sudah pas, kecilkan api lalu masukkan santan secara perlahan sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
  5. Daaannn Daun Singkong Santan Kuning siap dihidangkan untuk keluarga anda. Selamat mencoba!

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Singkong Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved