Anda sedang mencari ide resep santen daun singkong, tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santen daun singkong, tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Biasanya, daun singkong diolah menjadi masakan bersantan, seperti opor daun singkong. Menu makanan ini sangat lezat dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santen daun singkong, tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan santen daun singkong, tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat santen daun singkong, tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Santen Daun singkong, Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Santen Daun singkong, Tahu:

1. Sediakan 2 ikan daun singkong
2. Ambil 5 tahu kulit
3. Ambil 1 ruas sereh
4. Sediakan 1 ruas lengkuas
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 3 daun salam
7. Ambil 3 cabe lombok
8. Siapkan 5 cabe keriting merah
9. Siapkan 3 kemiri
10. Ambil 3 bawang putih
11. Sediakan 2 bawang merah
12. Gunakan 5 cabe lombok bulat garnis aja
13. Ambil 1 tomat garnis saja
14. Siapkan 1 kotak kara (direbus dulu air selera saja)

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Santen Daun singkong, Tahu:

1. Rebus daun singkong sampai matang. Tiriskan lalu potong potong
2. Potong tahu dadu dadu
3. Ulek bahan jadi satu. Lengkuas, sereh geprek
4. Tumis bumbuuu jadi satu dengan lengkuas, sereh daun salam
5. Masukan bumbu kedalam santan yg sudah direbus mendidih
6. Masukan ddaun singkong dan tahu
7. Tambah royco, gula sedikit berikut garnis
8. Tunggu beberapa menit sampai mendidih dan matang

Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah selera. "Daun singkong jenis taun yang besar itu ternyata mengandung racun. Mungkin karena cara memasak yang tidak tepat atau sebab lain saya kurang tahu. Postingan itu ditanggapi oleh banyak netizen dan beberapa membenarkan bahwa daun singkong jenis tersebut beracun. "Daun singkong jenis taun yang besar itu ternyata mengandung racun. Mungkin karena cara memasak yang tidak tepat atau sebab lain saya kurang tahu. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan santen daun singkong, tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!