Sedang mencari ide resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam bakar bumbu rujaknya mantul banget. Rasanya pedas, gurih dan manis 🤤 apalagi dicocol dengan sambel 👍👍 Miladewi. Sekarang giliran saya yang meneruskan resep legendaris ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 034.ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. Ambil 1 batang sereh geprek
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 sdm air asam jawa
6. Gunakan 2 sdm gula merah, iris
7. Ambil 1/2 sdt gula pasir
8. Gunakan Secukupnya garam
9. Siapkan 500 ml santan (secukupnya)
10. Ambil Bumbu halus:
11. Ambil 12 cabe merah keriting
12. Ambil Sesuai selera cabe rawit
13. Gunakan 10 bawang merah
14. Siapkan 5 bawang putih
15. Siapkan 4 butir kemiri
16. Sediakan 2 cm jahe
17. Gunakan 2 cm kunyit bakar
18. Ambil 2 cm lengkuas

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan.

Cara membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
3. Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
4. Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
5. Ayam bakar siap disantap

Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!