Resep Daun Singkong Masak Santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daun Singkong Masak Santan Anti Gagal

Essie Clarke   14/11/2020 13:27

Daun Singkong Masak Santan
Daun Singkong Masak Santan

Sedang mencari inspirasi resep daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun singkong masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Singkong Masak Santan memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 bungkus Santan instan (saya pakai kara 65ml)
  3. Siapkan 4 buah bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Ambil 3 butir kemiri
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya gula pasir
  14. Ambil Secukupnya penyedap rasa (jika suka)
  15. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  16. Gunakan secukupnya Air

Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong Masak Santan:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe kemiri dan lada bubuk. Geprek lengkuas dan serai.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula
  4. Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan daun singkong rebus. Daunnya bisa dipotong-dulu biar ga kepanjangan.
  5. Masak sampai matang, masukkan santan instan, aduk-aduk. Koreksi rasanya.
  6. Jikas sudah pas, masak lagi sebentar. Dan siap disajikan.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daun singkong masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved