Bagaimana Membuat Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan Anti Gagal

Michael Hawkins   03/09/2020 06:06

Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan
Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan

Lagi mencari ide resep resep sayur daun singkong dengan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur daun singkong dengan santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur daun singkong dengan santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep sayur daun singkong dengan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep sayur daun singkong dengan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 65 ml santan instan
  3. Siapkan 300 ml air untuk merebus daun singkong
  4. Siapkan 300 ml air untuk memasak sayur
  5. Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 5 buah kemiri
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Ambil Bumbu Pelengkap
  13. Ambil 3 buah cabai rawit merah, cuci (sesuaikan dengan selera)
  14. Sediakan 1 sdt ebi
  15. Siapkan 1 batang serai, cuci dan memarkan
  16. Ambil 3 lembar daun salam, cuci
  17. Ambil 3 cm lengkuas, cuci dan memarkan
  18. Gunakan 2 sdt garam
  19. Ambil 1 sdt gula
  20. Sediakan 1 sdt merica bubuk

Singkongnya bisa kita jadikan berbagai macam olahan makanan, dan daunnya juga bisa kita buat sayur dengan santan. Berikut adalah resep sayur daun singkong santan. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D.

Cara menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang telah mendidih dan beri 1 sdt garam agar warna daun tidak cepat layu.
  2. Bumbu halus yang telah dicuci (bawang merah, bawang putih dan kunyit) serta ketumbar dan kemiri lalu diulek atau dapat diblender.
  3. Setelah daun singkong telah agak layu tiriskan dan buang airnya. Potong-potong sesuai selera.
  4. Panaskan minyak ke dalam wajan tempat memasak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, ebi, daun salam dan serai.
  5. Masukkan air 300ml air, dan masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan bumbu pelengkap lain, cabai rawit merah, gula, garam dan merica.
  6. Apabila air telah mendidih, masukkan santan sambil diaduk agar rata. Tunggu hingga kuah mendidih, koreksi rasa.
  7. Sayur daun singkong telah dapat disantap bersama keluarga.🍲🍲

Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved