Cara Gampang Membuat Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg, Sempurna

Samuel Washington   03/09/2020 15:25

Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg
Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg

Sedang mencari ide resep ayam goreng plus sambal dabu uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng plus sambal dabu uleg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg. Lihat juga resep Kepala Ayam goreng serai bumbu uleg enak lainnya. Lihat juga resep Sambal dabu dabu (tanpa uleg) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng plus sambal dabu uleg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng plus sambal dabu uleg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng plus sambal dabu uleg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg:
  1. Siapkan 500 gr paha ayam
  2. Sediakan bahan bumbu ayam
  3. Gunakan seruas jari kunyit
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 2 butir kemiri
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Siapkan bahan sambel dabu uleg
  8. Siapkan 10 biji cabe rawit
  9. Gunakan 1 buah tomat segar
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 1 bks kecil terasi di bakar terlebih dahulu agar lebih keluar rasanya
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya gula pasir
  14. Siapkan bahan lalapan
  15. Sediakan timun (sesuai selera dan stok yg ada)
  16. Ambil minyak goreng
  17. Gunakan sepotong jeruk nipis

Selain murah meriah, ayam goreng juga lezat, mengenyangkan dan cocok dengan selera lidah orang Indonesia. Apalagi jika dinikmati bersama sepiring nasi putih, sambal uleg dan lalapan, dijamin tak ada yang sanggup menolak godaannya. Mungkin itulah sebabnya muncul sejumlah kreasi ayam goreng yang lahir dari para pelaku industri kuliner. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan.

Cara membuat Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg:
  1. Cuci bersih paha ayam lalu tiriskan
  2. Cuci bersih bahan bumbu..kemudian masukan ke dalam blender atau uleg an sampai semua bahan tercampur dan halus
  3. Setelah halus balurkan semua bumbu nya ke seluruh bagian paha ayam sampai merata…dan diamkan 5 menit agar bumbu dpt meresap
  4. Panaskan minyak goreng diatas wajan dgn api sedang…setelah minyak panas mulai masukan paha ayam dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan…lakukan hingga semua pahan ayam habis
  5. Cuci bersih semua bahan sambel dabu ulegnya..kecuali terasi, garam dan gula ya buibu..heheheee….setelah itu masukan kedalam ciri semua bahan sambel dabu nya dan mulai menguleg sampai halus (sambel uleg pasti lebih sedap rasanya dari pada sambel yg di blender) …setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan campurkan dgn 3 sendok teh minyak goreng panas dan perasan jeruk nipis secukupnya atau sesuai selera….
  6. Cuci bersih timun dan potong potong sesuai selera….
  7. Plating and done….Ayam Goreng dan sambel dabu uleg siap di nikmati untuk makan siang ….selamat mencoba dan menikmati

Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi. Satu potong ayam goreng tepung digeprek lalu ditambahi sambal uleg yang pastinya pedas dan hot. Ayam goreng plus sambel ini dilengpai dengan nasi putih, taburan bawang, sepotong tahu dan tempe serta aneka lalapan. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved