Resep Ayam goreng Sambel bawang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng Sambel bawang Anti Gagal

Estelle McLaughlin   18/09/2020 11:40

Ayam goreng Sambel bawang
Ayam goreng Sambel bawang

Lagi mencari ide resep ayam goreng sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Kemiri & Sambal Bawang #BikinRamadhanBerkesan. Lalu, siram sambal dengan menggunakan minyak goreng panas sisa goreng ayam secukupnya. Letakkan ayam tepung yang sudah ditiriskan tadi diatas sambal, lalu geprek menggunakan ulekan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Sambel bawang menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Sambel bawang:
  1. Gunakan 1/2 kg paha ayam
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sere memarkan
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek sobek
  6. Gunakan 400 ml air
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 cm kunyit
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Ambil 2 cm lengkuas
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  16. Sediakan Secukupnya gula pasir
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Ambil Bahan sambel bawang
  19. Gunakan 13 buah cabe rawit (bisa dikurangi klo tdk suka pedas)
  20. Ambil 2 buah cabe keriting
  21. Sediakan 1 siung bawang putih
  22. Siapkan secukupnya Garam
  23. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  24. Siapkan 1 sdt minyak panas(harus panas)
  25. Siapkan sesuai selera Lalapan

Aneka resep olahan ayam goreng memang semakin banyak dengan berbagai variasi bumbunya, apalagi jika bicara sambal, entah berapa ratus jenis sambal di Indonesia ini yang bisa Anda temui disetiap daerahnya. Resep ayam geprek bumbu sambal bawang ini merupakan perpaduan antara renyahnya goreng daging ayam dengan lezatnya sambal bawang. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Sambel bawang:
  1. Cuci bersih ayam,kemudian rendam +- 10 mnt dgn perasan jeruk nipis.setelah itu cuci bersih.
  2. Panaskan air setelah mendidih masukkan salam,sere,daun jeruk,bumbu halus dan ayam,sambil sesekali diaduk biar rata matangnya,ungkep sampai air menyusut.angkat sisihkan.
  3. Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampai kecoklatan/matang.
  4. Uleg bahan sambal,cabe, bawang putih,garam,penyedap rasa setelah halus tuang minyak panas kedalam sambalnya.
  5. Sambel bawang,ayam goreng, lalapannya siap disajikan.

Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Lihat juga resep Kulit Ayam Kriuk Penyet Sambel Bawang enak lainnya. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Sambel bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved