Sedang mencari ide resep cincau hijau homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cincau hijau homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cincau hijau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cincau hijau homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cincau Hijau Homemade memakai 2 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cincau Hijau Homemade:
- Siapkan Secukupnya daun cincau yg banyak
- Ambil Secukupnya air matang hangat (suam2 kuku)
Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.
Langkah-langkah membuat Cincau Hijau Homemade:
- Cuci bersih daun cincaunyaa
- Potong2 dengan menggunakan gunting bersih
- Campur dengan air matang hangat sedikit dulu, jangan banyak2 dulu air nyaa.. nanti cincaunya gak keras & encer kalau kebanyakan air, lalu remas2 hingga mengeluarkan busa dan mengental
- Lalu saring agar daunnya tidak tercampur, kemudian diamkan didalam kulkas agar cepat mengeras (sy bikin pagi, sore sudah jadi)
- Ini penampakan cincaunyaa setelah mengeras & dibikin es cincau
Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cincau hijau homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
