Cara Gampang Membuat Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan Anti Gagal

Adelaide Sherman   26/09/2020 22:11

Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan
Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep daun singkong & teri medan kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong & teri medan kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong memang dikenal pahit, tapi kita bisa mengakalinya sebelum dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong & teri medan kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daun singkong & teri medan kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong & teri medan kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan:
  1. Gunakan Secukupnya Daun Singkong
  2. Siapkan 130 ml santan (saya kara yg 65 ml diencerkan hingga 130 ml)
  3. Ambil 5 btr bawang merah
  4. Sediakan 3 btr bawang putih
  5. Siapkan 3 buah cabe merah
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit
  7. Siapkan Secukupnya ketumbar
  8. Sediakan 2 btr kemiri
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 buah sereh, geprek
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya teri medan

Daun singkong yang masih muda memiliki kandungan protein, mineral dan vitamin yang sangat tinggi. Kandungan gizi mikro dan makro di dalam daun singkong membuatnya memiliki banyak manfaat. Beberapa manfaat daun singkong bisa untuk menjaga kesehatan tubuh, mencegah beberapa jenis penyakit atau masalah medis. Daun singkong merupakan sumber protein nabati yang sangat besar, ia adalah jenis protein nabati yang banyak mengandung vitamin B.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan:
  1. Cuci bersih daun singkong, rebus hingga empuk
  2. Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe
  3. Goreng teri hingga matang, sisihkan. Tumis bumbu halus, sereh & daun salam hingga wangi.
  4. Kalau sudah wangi, masukkan santan, tambahkan sedikit air (dikira2 hingga cukup untuk kuah), tambahkan garam
  5. Masukkan cabe rawit utuh, tunggu hingga layu lalu masukkan daun singkong yg sudah dipotong2, agar gampang saat dimakan. Test rasa, biarkan mendidih sebentar agar lebih meresap. Siap disajikan deh 😊

Vitamin B sangat diperlukan untuk membangun sel-sel tubuh yang akan membentuk enzim-enzim yang membantu metabolisme tubuh. Manusia secara berkesinambungan, dalam kata lain daun singkong ini membantu proses dalam tubuh. Ciri tanaman singkong ketiga adalah daunya, tanaman singkong memiliki permukaan daun rata, tulang daun menjari, jenis daun tunggal, bentuk daun lingkaran, daun berwarna hijau (berklorofil), tangkai daun berwarna merah, ujung daun lancip, tangkai daun panjang, berwarna kemerahan. Tanaman singkong adalah salah satu tumbuhan yang cukup mudah untuk dibudidayakan dan mempunyai banyak manfaat. Selain bagian umbi batangnya, pada bagian daun juga dapat digunakan untuk dimakan sebagai lauk pauk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Singkong & Teri Medan Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved