Cara Gampang Membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang yang Enak

Hannah Valdez   13/09/2020 21:06

Tumis Cilok Bumbu Kacang
Tumis Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep tumis cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cilok Bumbu Kacang:
  1. Gunakan Bahan Cilok :
  2. Gunakan 200 gram tepung tapioka
  3. Ambil 200 gram tepung terigu
  4. Sediakan 2 sdm garam halus
  5. Gunakan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk
  7. Siapkan secukupnya daun bawang
  8. Gunakan 300 ml air panas
  9. Gunakan Bumbu kacang :
  10. Siapkan 100 gram kacang goreng
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Ambil 1 sdt gula merah
  16. Gunakan 3 buah cabai rawit
  17. Sediakan 1 buah cabai keriting
  18. Gunakan 8 sdm air

Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Cara membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang:
  1. Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
  2. Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
  4. Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
  5. Angkat. Siap disajikan!

Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved