Resep Sayur daun singkong kuah santan, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur daun singkong kuah santan, Bikin Ngiler

Cody Massey   12/10/2020 22:30

Sayur daun singkong kuah santan
Sayur daun singkong kuah santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur daun singkong kuah santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong
  2. Ambil 10 biji cabe rawit
  3. Sediakan 1/4 kelapa muda
  4. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
  5. Gunakan 2 daun jeruk
  6. Siapkan 1 daun salam
  7. Siapkan Bahan yg dihaluskan:
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1/2 ruas kencur
  12. Siapkan 1/2 ruas jahe
  13. Ambil 2 buah kemiri
  14. Ambil 1 sdm ketumbar
  15. Siapkan 5 cabe rawit jika suka pedas
  16. Gunakan Secukupkan gula, garam, air, minyak untuk menumis

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.

Cara membuat Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Petik daun singkong dri tangkai, cuci bersih, rebus dgn air garam hingga mendidih dan sedikit empuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan, potong uk sedang
  2. Haluskan bahan2 dgn di uleg atau blender. Sy blender aja, lbh praktis 😁
  3. Tumis bahan halus td hingga harum.. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum.. jika sdh matang, tambahkan sedikit air
  4. Jika sdh mendidih.. beri garam, gula.. tes rasa. Biarkan mendidih lagi
  5. Setelah mendidih masukkan santan perlahan-lahan masak hingga mendidih sambil di aduk spy santan tdk pecah
  6. Terakhir masukkan daun singkong dan cabe rawit utuh… biarkan hingga mendidih dan meresap bumbunya sambil di aduk ya bu ibu… tes rasa… tara jadii

Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved