Cara Gampang Membuat Daun singkong kuah santan yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Daun singkong kuah santan yang Menggugah Selera

Nora Carter   24/09/2020 10:43

Daun singkong kuah santan
Daun singkong kuah santan

Lagi mencari inspirasi resep daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daun singkong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Daun singkong kuah santan. daun singkong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, ketumbar, lengkuas, daun salam, Santan kental Ibu Bibie Shaf. Lihat juga resep Daun singkong kuah santan sederhana enak lainnya!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun singkong kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daun singkong kuah santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Gunakan Santan kental
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 2 cm lengkuas(digeprek)
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1 btg sereh(digeprek)
  7. Siapkan secukupnya Gula
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan Air
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Ambil 2 buah cabe merah besar
  15. Gunakan 4 buah cabe rawit
  16. Siapkan 2 cm jahe
  17. Sediakan 1 ruas kunyit

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan.

Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong kuah santan:
  1. Petik daun singkong,cuci bersih,kemudian rebus daun singkong hingga matang.
  2. Setelah matang,angkat dan buang air rebusan.kemudian iris daun singkong sesuai selera.
  3. Uleg/blender bumbu halus,panaskan minyak,masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas,sereh dan daun jeruk.masak hingga matang.
  4. Setelah matang masukan daun singkong,diaduk2 hingga merata,setelah itu masukan santan kental dan secukupnya air.tambahkan garam dan gula secukupnya.masak hingga mendidih
  5. Jika sdh mendidih,koreksi rasa,angkat dan siap disajikan.

Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Tuangkan santan kelapa, lalu masak sampai mendidih menggunakan api kecil. Tambahkang aram dan gula pasir secukupnya. Lanjutkan proses memasak sampai sayur singkong matang. Angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun singkong kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved