Sedang mencari inspirasi resep salad hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salad hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salad Hokben memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salad Hokben:

1. Siapkan 1/2 Buah kol
2. Ambil 4 Buah wortel
3. Sediakan 8 Sdm gula pasir
4. Ambil 2 Sdm cuka dixi
5. Sediakan 1 Sdt garam
6. Siapkan 150 ml Air dingin
7. Siapkan secukupnya Es batu
8. Ambil secukupnya Mayonaise
9. Sediakan secukupnya Saos sambal

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:

1. Serut wortel dan iris tipis2 kol.
2. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.
3. Aduk rata, kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
4. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Usahakan terendam semua ya.
5. Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan.
6. Siap disajikan dengan mayonaise dan saos sambal.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!