Sedang mencari ide resep salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salad ala Hokben memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salad ala Hokben:

1. Siapkan 1/2 buah kol
2. Ambil 4 buah wortel
3. Sediakan 8 sdm gula pasir
4. Sediakan 2 sdm cuka dixi
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Siapkan 150 ml air dingin
7. Ambil Secukupnya es batu
8. Sediakan Secukupnya mayones
9. Siapkan Secukupnya saos sambal

Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.

Cara membuat Salad ala Hokben:

1. Serut wortel dan iris tipis² kol
2. Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin
3. Aduk rata kemudian, masukkan es batu. Biarkan air sampe benar² dingin
4. Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan
5. Siap disajikan dengan saos mayones

Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salad ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!