Lagi mencari ide resep cincau hijau homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cincau hijau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cincau hijau homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cincau Hijau Homemade memakai 2 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cincau Hijau Homemade:

1. Siapkan Daun Cincau
2. Sediakan Air Hangat / suam-suam kuku

Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.

Langkah-langkah membuat Cincau Hijau Homemade:

1. Petik daun cincau, ambil daunnya saja kemudian cuci bersih.
2. Karena saat ini bikin lumayan banyak, daunnya saya cacah dengan mengunakan pisau, untuk mempermudah proses blender. dan lebih memperingan saat memeras air daun cincau. Ingat blender daun disesuaikan dengan wadah blender yang dimiliki, jangan terlalu banyak saat memblender karena daun ini sifatnya berserat.
3. Blender daun cincau dengan air matang/hangat jangan panas.
4. Kemudian diamkan dalam wadah air hasil peras dan saring dari daun cincau tersebut. tidak perlu lama dan masukan ke kulkas bawah. yang tidak suka buih, atau hasil setelah cincau mengeras bisa dibuang bagian atas.
5. Tambahkan dengan rebusan santan dengan garam sedikit dan tambahkan gula jawa cair. Bisa dinikmati cincau dalam keadaan dingin atau hangat. minuman kaya serat dan alami. Atau untuk yang malas buat santan bisa juga dengan menambahkan Susu full cream dan sirup melon plus es batu..pastii segarrr sekali…
6. Selamat menikmati.

Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cincau hijau homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!