Anda sedang mencari inspirasi resep salad ala2 hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ala2 hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala2 hokben, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salad ala2 hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salad ala2 hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad ala2 hokben menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad ala2 hokben:

1. Sediakan 1 pcs wortel, potong korek
2. Sediakan 1/4 pcs lobak, potong korek (sesuai selera)
3. Sediakan Kol sesuai selera, potong korek
4. Gunakan 3 sdm cuka
5. Gunakan 3 sdm gula halus (tepung gula)
6. Ambil 1/2-1 sdt garam
7. Siapkan 150 ml air
8. Ambil Saus mayo :
9. Sediakan 3 sdm mayo
10. Sediakan 1 sdm saos tomat (perbandingan 1:3 dengan mayonya)
11. Sediakan 1/2 sdm saus sambal sesuai selera
12. Siapkan 2 sdm creamer bubuk (skip, ga punya 🙈)
13. Ambil 2-3 sdm air (sesuai selera)

Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di luar itu, dalam bagian menu-menu utamanya, menu salad digemari para pelanggan. Maka dari itu, Hokben menghadirkan tiga menu salad yang diharapkan akan menjadi menu favorit baru. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.

Cara membuat Salad ala2 hokben:

1. Potong wortel dan lobak berbentuk korek, kol diiris tipis.
2. Lobak direndam dengan air garam sambil diremas2 dan diamkan selama 5 menit.
3. Buat cukanya : campur cuka dan gula. Aduk rata. Beri air dan garam. Tes rasa.
4. Bila sudah pas, masukkkan wortel, lobak dan kol (hrsnya kol tdk perlu dimasukkan tapi tanggung ah jadi saya masukkan saja sekalian 🤭😅).
5. Diamkan dikulkas min.1 jam atau semalaman.
6. Buat mayonya. Campur semua mayonya sampai rata. Tes rasa. Bila sudah pas sisihkan atau trh dikulkas.
7. Salad ala hokben siap disantap dengan mencampurkan salad dengan mayonya.

Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokben yang pastinya enak dan sehat! Mulai sekarang kalian bisa bikin sendiri deh di rumah! Oh iya, saya masukin sedikit kejutan dari Team Kokiku TV ya, so let's get cooking! ———— Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad ala2 hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!