Lagi mencari ide resep pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi 'gagal diet', mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet'. Lihat juga resep Pepes ayam (menu diet) enak lainnya. Hii bunda, kali ini rumah emak akan share resep pepes ayam kemangi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':

1. Sediakan 4 potong dada Ayam, potong dadu
2. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
3. Sediakan 1 ikat daun kemangi, Siangi
4. Ambil 2 buah cabe merah, slice
5. Gunakan 6 buah cabe rawit
6. Ambil 1/2 SDT Gula pasir
7. Ambil 1 helai serai, slice tipis2
8. Siapkan 2 helai Daun Salam
9. Siapkan 3 SDM Minyak utk menumis
10. Siapkan 1/2 SDT kaldu bubuk
11. Gunakan secukupnya Garam/merica
12. Gunakan Daun pisang
13. Siapkan bumbu yang dihaluskan :
14. Ambil 4 siung BM
15. Ambil 2 siung BP
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar terlebih dahulu

Pepes Ayam Kemangi Asli Sunda - Ada yang gak doyan sama masakan pepes ? Masak sih beneran gak suka sama pepes ? Atau bunda belum tau yah apa itu pepes ? Pepes merupakan masakan khas Jawa Barat dimana kita akan menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan dan bumbu - bumbunya.

Cara menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':

1. Panaskan wajan lalu tuangi minyak sebanyak 3 SDM. setelah minyak panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan irisan serai sampai harum.
2. Tambahkan 1 gelas kecil air putih, beri Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
3. Masukkan potongan ayam yg telah dicuci bersih kedalam wajan yg berisi bumbu. Tunggu sampai air bumbu'y meresap kedalam ayam.
4. Setelah air'y mulai kering, matikan api kemudian tiriskan ayam'y.
5. Sambil menunggu ayam tidak terlalu panas, siapkan daun pisang utk membungkus ayam. Letakkan daun kemangi diatas daun pisang yg telah dibersihkan.
6. Kemudian letakkan ayam diatas'y lalu beri tomat, potongan cabe rawit dan cabe merah.
7. Setelah itu, lipat daun pisang yg berisi ayam berbentuk suka2 dan sematkan tusuk gigi agar tertutup ayam'y.
8. Nyalakan api, lalu panaskan teflon diatas'y, beri sedikit minyak kemudian letakkan ayam yg telah dibungkus daun pisang tersebut kedalam teflon. Tunggu sampai warna daun pisang mulai hitam kecoklatan sambil dibolak balik agar tidak terlalu gosong.
9. Angkat dan sajikan. 😊

Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Agar olahan tahu yang kamu cocok buat diet, pepes tahu bisa jadi pilihan yang tepat. Pepes adalah teknik memasak dengan cara mengukus makanan yang dibungkus pakai daun pisang. Ada aneka jenis pepes di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!