Lagi mencari inspirasi resep 154. bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 154. bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 154. bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 154. bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 154. bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 154. Bubur Manado memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 154. Bubur Manado:

1. Siapkan 2 cup beras (bisa 1 cup saja)
2. Gunakan 3.5 liter air (1 cup= 1,5-1,7l)
3. Ambil 1/4 labu kuning (lebih enak 1/2 labu)
4. Ambil 1 buah ubi jalar (saya lagi habis)
5. Siapkan 1 buah singkong (saya lagi habis)
6. Ambil 1 ikat bayam
7. Ambil 1 ikat kankung
8. Gunakan 2 buah jagung pipil
9. Ambil 1 sdm garam (tidak munjung u/2 cup)
10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
11. Siapkan 2 ikat kemangi
12. Ambil 2 helai daun bawang (rajang kasar)
13. Siapkan BUMBU CEMPLUNG:::
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Ambil 1 batang serai
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk
17. Gunakan 1 lembar daun kunyit
18. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara menyiapkan 154. Bubur Manado:

1. Cuci bersih beras setelah itu rendam beras 30-60 menit kemudian panaskan api. Untuk labu, singkong dan ubi potong kotak-kotak kecil. Kangkung dan bayam ambil bagian dari daun sampai tangkainya yang kecil.
2. Jika sudah mendidih, masukkan beras yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk sebentar kemudian tutup dan masak sampai beras jadi mekar digambar no.3. Oh iya saya pakai api sedang ya.
3. Jika sudah, masukkan semua bumbu cemplung dan tambahkan potongan labu kuningnya. Jika ada ubi dan singkong boleh dimasukkan sekarang. Lebih enak kalau 3 sejoli itu hancur…😋
4. Masak sampai labu matang ya (udah setengah empuk) dan jangan lupa sambil nunggu proses matang sesekali tetap diaduk–tetap pakai api sedang. Nah jika sudah, kecilkan api tapi jangan mentok, masukkan jagung.
5. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Nah saat ini harus sering ngaduk agar bawah tidak gosong. Dan jangan pernah mindah ke api yang besar biar bisa matang sempurna.
6. Jika sudah empuk semua dan semakin mengental masukkan daun bayam dan kangkung. Dilanjut masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang.
7. Koreksi rasa ya…bisa tambahkan kaldu bubuk lagi jika kurang. Jika sudah layu bisa dimatikan…kalau ada yang suka dihasil akhirnya bisa ditambah air perasan jeruk nipis 1 biji. Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambal..dijamin enakkkkkk (sayangnya bukan ikan roa 😆).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 154. bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!