Sedang mencari ide resep steak ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saus lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat datang di channel youtube Hafeeza Cooking Gallery. Ini channel saya belajar memasak, mohon maaf kalau ada salah dan kurang ny. Lihat juga resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak ayam saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Saus Lada Hitam menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Saus Lada Hitam:

1. Sediakan Steak ayam
2. Gunakan 1/2 kg ayam fillet bagian dada
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan secukupnya Lada hitam
5. Sediakan Jeruk nipis
6. Sediakan Garam
7. Sediakan Saus lada hitam
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
10. Siapkan 5 sdm saos tomat
11. Sediakan 2 sdm saos tiram
12. Siapkan 1 sdm tepung maizena
13. Siapkan Lada hitam secukupnya digeprek aja jangan terlalu halus
14. Siapkan Garam dan kaldu instan
15. Ambil Air
16. Sediakan Pelengkap
17. Ambil 1 buah kentang ukuran besar potong 4
18. Ambil 2 buah wortel Potong korek api tebal
19. Sediakan Segenggam buncis potong korek
20. Sediakan Margarin untuk menumis saos dan grill ayam

ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di berbagai menu dari restoran ataupun kafe. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera.

Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Saus Lada Hitam:

1. Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali. Pukul-pukul sedikit ayam agar cepat matang saat digrill. Beri sedikit garam lalu aduk rata
2. Haluskan bawang putih dan lada hitam. Lalu lumuri pada ayam. Sisihkan tunggu hingga bumbu meresap
3. Untuk saos. Potong bawang Bombay dan cincang bawah putih. Panaskan margarin lalu tumis hingga harum
4. Setalah harum beri sedikit air, masukan saos tomat,lada hitam dan saos tiram aduk rata tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu instan. Tunggu hingga mendidih
5. Lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk kembali hingga mengental. Tunggu sebentar dan matikan api
6. Pelengkap. Semua sayuran dicuci bersih dan dipotong. Lalu kukus semuanya hingga matang. Untuk kentang bisa ikut digrill bersama dengan ayam.
7. Grill ayam. Siapkan wajan panggangan, beri margarin dan nyalakan api kecil. Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi sebelumnya. Panggang hingga matang. (Pastikan matang ya jangan setengah matang karena ayam itu banyak bakteri salmonella nya…). Hidangan siap ditata

Masukkan kecap manis, Lada Kobe dan saus tomat. Aduk hingga rata, masak hingga mengental. Sajikan Steak Ayam dengan saus barbeku. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!