Lagi mencari ide resep salad hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salad hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salad hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Hokben menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salad Hokben:

1. Gunakan 2 buah wortel, potong jadi 3 terus serut atau iris tipis
2. Gunakan 1/4 bagian kol, iris tipis
3. Sediakan Bahan Saus
4. Ambil 6 sdm mayones maestro, gua pake yang murah aja wkwk
5. Sediakan 3 sdm krimer bubuk fiber creme
6. Siapkan 2 sdm air mateng suhu biasa, no hot, no cold
7. Gunakan 2 sdm saus tomat, gua pake merk delmonte
8. Gunakan 1 sdm saus cabe, gua pake merk belibis
9. Gunakan Buat Rendeman
10. Gunakan 2 sdm cuka makan
11. Sediakan Sebaskom kecil air es, gua pisah jadi 2 tempat
12. Ambil 3 sdm gula pasir
13. Ambil sejumput Garem

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:

1. Larutin dulu bahan rendeman di satu tempat air es, gua kasih acidity hanya di wortel aja. Soalnya kalo wortel sama kol gua masukin jadi 1 ke dalam bahan rendaman, hasil rasa jadi monoton, asem semua. Jadi pisahin ya, kol direndam pake air es aja, sedangkan wortel direndam pake larutan air es, cuka, gula dan garam. Bund, kenapa harus air es? Tujuannya biar wortel dan kolnya tetep crunchy, krenyes pas dimakan. Setelah itu, taro di kulkas at least 1 jam biar acidnya meresap
2. Bikin mayonesnya, larutin krimer pake air mateng suhu normal ya gaes, kalo udah larut, masukin mayones maestronya, aduk2 sampe rata terus masukin saus tomat sama saus cabe, aduk lagi sampe merata
3. 1 jam kemudian….. plating deh, taro wortel sama kol di piring yang sama, taro saus mayo di atasnya aduk2, jadi deh. Rasanya enak banget, gua makan pake nugget sama salad ini aja, sampe nambah nasi 3x wkwk

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salad Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!