Sedang mencari ide resep steak ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat datang di channel youtube Hafeeza Cooking Gallery. Ini channel saya belajar memasak, mohon maaf kalau ada salah dan kurang ny. Lihat juga resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ayam saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Saus Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Saus Lada Hitam:

1. Gunakan Bahan Saus Lada Hitam
2. Gunakan 2 buah bawang bombay, cincang
3. Siapkan 3 sdm margarin
4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
5. Ambil 400 ml air
6. Gunakan 2 sdm saus tiram
7. Gunakan 2 sdm kecap manis
8. Siapkan 2 sdm lada hitam yang telah dihaluskan
9. Gunakan Irisan jamur kancing dalam kemasan
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Sediakan Bahan Steak Ayam
12. Gunakan 1/2 kg fillet ayam
13. Sediakan 2 siung bawang putih yang telah diparut
14. Siapkan 2 sdm saus tiram
15. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
16. Siapkan Tepung terigu
17. Siapkan Tepung roti

ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di berbagai menu dari restoran ataupun kafe. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera.

Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Saus Lada Hitam:

1. Iris tipis memanjang fillet ayam. Kumpulkan dalam satu wadah, beri parutan bawang putih dan saus tiram, aduk rata. Diamkan selama 10 - 15 menit.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga tampak layu. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga kesat.
3. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam. Aduk dan masak sebentar.
4. Matikan api. Tunggu bahan saus agak dingin, kemudian blender hingga halus.
5. Hangatkan kembali saus dan tambahkan jamur kancing. Masak 3-5 menit. Angkat dan sisihkan.
6. Sediakan wadah berisi kocokan telur dan wadah berisi tepung roti + tepung terigu dengan perbandingan 1:1.
7. Celupkan fillet ayam pada kocokan telur, laku balurkan ke wadah berisi campuran tepung.
8. Goreng ayam hingga berwarba kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Letakkan steak ayam pada piring saji, tuang saus lada hitam di atasnya. Sajikan bersama wortel/brokoli rebus dan kentang goreng/panggang.

Masukkan kecap manis, Lada Kobe dan saus tomat. Aduk hingga rata, masak hingga mengental. Sajikan Steak Ayam dengan saus barbeku. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!