Resep Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng yang Enak Banget
Anthony Stephens 22/11/2020 11:20
Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng
Anda sedang mencari inspirasi resep bento nasgor kari dan stik bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento nasgor kari dan stik bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bento nasgor kari dan stik bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bento nasgor kari dan stik bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bento nasgor kari dan stik bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng menggunakan 51 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng:
Siapkan 2 centong nasi putih
Ambil Bahan Nasi Goreng Kari
Ambil 2 entong nasi putih
Gunakan 1 sm margarin
Gunakan 1 st bubuk kari
Ambil 1 siung bawang putih cincang kasar
Gunakan 1 siung bawang merah cincang kasar
Siapkan 1 st kecap manis
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Gunakan secukupnya Lada bubuk
Ambil Bahan Nugget Stik Bandeng
Sediakan 400 gr bandeng
Gunakan 1 st soas tiram
Ambil 1 butir telor
Gunakan 3 bawang putih
Gunakan 1 bawang merah
Siapkan 2 es batu kecil
Ambil 100 ml air es
Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Sediakan secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Lada bubuk
Sediakan secukupnya Gula
Siapkan 1 sm tepung panir
Ambil 3 sm tepung terigu
Gunakan 50 gr keju parut
Gunakan Bahan pelapis stik nugget bandeng
Sediakan 1 butir telor
Sediakan 5 sm tepung terigu
Ambil 8 sm tepung panir (sesuaikan)
Sediakan Bahan Tempe Orek
Ambil 1/2 papan tempe goreng
Sediakan 1 ruas laos
Ambil 2 daun salam
Siapkan secukupnya Gula
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Ambil secukupnya Lada bubuk
Gunakan 2 sm kecap manis
Ambil 2 sm minyak untuk menumis
Siapkan secukupnya Air
Sediakan Bumbu Halus tempe Orek
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 2 siung bawang merah
Ambil 3 cabe rawit
Sediakan Bahan pelengkap
Gunakan 1 buah jagung potong kemudian rebus hingga matang
Sediakan 1 tangkai brokoli rebus hingga matang
Siapkan 1 sosis hias sesuai selera
Ambil Tomat
Siapkan secukupnya Selada
Cara membuat Bento NasGor Kari dan Stik Bandeng:
Membuat Nugget Stik Bandeng : Siapkan bandeng, cuci bersih kemudian fillet dan sisihkan
Blender bandeng, telor, bawang putih dan bawang merah, tambahkan air es dan es batu
Pindahkan ditempat yang lebih besar, beri saos tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula, keju parut aduk rata
Beri tepung terigu dan tepung panir, aduk rata
Pindahkan kedalam cetakan yang sudah diberi plastik tahan panas, masukkan adonan dan kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Dan diamkan
Potong nugget bandeng seperti stik, dan masukkan kedalam bahan pelapis tepung terigu, kemudian masukkan kedalam kocokan telor, masukkan kedalam tepung panir hingga berbalut rata dan sisihkan
Goreng nugget hingga matang dan sisihkan
Orek Tempe : potong tempe memanjang atau sesuai selera kemudian goreng hingga matang dan sisihkan
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit kemudian sisihkan
Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos aduk hingga rata
Tambahkan air, masukkan tempe, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula aduk rata
Aduk dan biarkan hingga airnya mulai menyusut dan kering. Angkat dan sisihkan
Nasi Goreng Kari : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan nasi, bubuk kari, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga rata
Kemudian atur dan bentuk bento sesuai selera bersama bahan pelengkap lainnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bento nasgor kari dan stik bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!