Resep Pisang Goreng Kipas Kriuk, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pisang Goreng Kipas Kriuk, Enak Banget

Gary Newton   04/12/2020 11:23

Pisang Goreng Kipas Kriuk
Pisang Goreng Kipas Kriuk

Sedang mencari inspirasi resep pisang goreng kipas kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kipas kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang goreng kipas kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kenapa namanya pisang goreng kipas kriuk sebab kalau dinikmati ada sensasi kriuknya. Karena menggunakan tepung beras dan biar tidak terlalu keras dengan tambahan tapioka. Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang goreng kipas kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Sediakan 4 buah pisang uli setengah matang (jgn terlalu matang ya)
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu
  3. Siapkan 3 sendok tepung sagu
  4. Sediakan 100 gr tepung panir
  5. Sediakan 150 cc air
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 250 gr migor

Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.

Cara menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Siapkan bahan. Campurkan tepung, garam dan air, aduk sampai tidak ada yg menggimpal
  2. Kupas pisang, belah dua. Dan iris tipis menjadi 4 bagian (jangan sampai putus ya) bentuk seperti kipas
  3. Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat dan masukkan ke tepung panir. Gulingkan dengan merata
  4. Panaskan minta goreng. Masukkan adonan pisang. (Api sedang saja ya). Cepretkan adonan tepung di atas gorengan pisang. Agar jadi kriuknya
  5. Bolak balik pisang agar merata kuningnya. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan kopi atau teh hangat😋

Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe. Maklum kalau di pasar itu bawaannya pengen cepetan selesai terus pulang, jadi kurang teliti juga baca daftar belanjaan yang udah ditulis dari ru. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang goreng kipas kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved