Bagaimana Menyiapkan Sayur santan pedas daun singkong, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sayur santan pedas daun singkong, Enak Banget

Earl Potter   27/02/2021 04:50

Sayur santan pedas daun singkong
Sayur santan pedas daun singkong

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan pedas daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pedas daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong enak lainnya. daun singkong (cuci, rebus sampai lunak dgn sedikit garam), Ebi kering, Cabe rawit, Daun salam, serai, memarkan, Garam, gula, kaldu instan, Air, Bumbu halus: febri devie Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan pedas daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan pedas daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan pedas daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan pedas daun singkong memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan pedas daun singkong:
  1. Sediakan 1 ikat Daun singkong
  2. Gunakan 1 bgks Air Santan
  3. Gunakan 5 buah bawang merah
  4. Gunakan 4 buah bawang putih
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 ruas laos yang di geprek
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Sediakan sesuai selera cabe rawit
  10. Ambil sesuai selera cabe keriting
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan sesuai selera penyedap rasa (garam, vetsin, gula, masako ayam)

Rasa pedas dari resep ini di dapat dari cabai rawit, selain rasa pedas anda juga akan di suguhkan rasa gurih karena terdapat santan sebagai kuahnya, rasanya yang pas di dapat dari bumbu-bumbu pilihan. Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Langkah-langkah membuat Sayur santan pedas daun singkong:
  1. Rebus daun singkong yng sudah di pisahkan dari batang dan tangkai nya setelah setengah matang angkat dan potong potong.
  2. Haluskaan bumbu seperti bamer,baput,kunyit,ketumbar,kemiri,cabe merah dan cabe rawit
  3. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam serta laos yang di geprek sampai harus
  4. Masukan santan
  5. Masukan pula daun singkong, tambahkan penyedap, koreksi rasa
  6. Jika sudah matang sajikan.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan pedas daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved