Resep Sayur daun singkong santan, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur daun singkong santan, Sempurna

Josie Crawford   04/11/2020 17:13

Sayur daun singkong santan
Sayur daun singkong santan

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur daun singkong santan memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur daun singkong santan:
  1. Ambil 2 ikat daun singkong besar
  2. Sediakan secukupnya Air untuk merebut daun singkong
  3. Gunakan 1 gelas santan kara
  4. Ambil 1 sdt Bawang merah giling
  5. Sediakan 1 sdt bawang putih giling
  6. Ambil 7 buah cabe rawit caplak
  7. Gunakan 1 buah kemiri
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 3 cm kunyit
  10. Siapkan 2 cm lengkuas
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Ambil 1 batang serai
  13. Sediakan Bahan pelengkap
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Sediakan 1/2 sdt Merica
  16. Ambil 1 genggam Ikan teri asin
  17. Sediakan sedikit Penyedap rasa/masako
  18. Siapkan secukupnya Minyak

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong santan:
  1. Pertama ulek bumbu cabe, kunyit, kemiri, dan beri sedikit garam, setelah halus campurkan dengan bawang merah, bawang putih yg sudah dihaluskan tadi dan ketumbar bubuk nya dicampur juga.
  2. Kedua daun lengkuas dan serai di geprak
  3. Kemudian potong daun singkong sesuai selera, setelah itu hidupkan kompor siapkan air sampai mendidih beri sedikit garam untuk merebus daun singkongnya yang sudah dipotong tadi, setelah air mendidih masuk daun singkong tadi, rebus hingga layu, setelah layu tiriskan.
  4. Setelah itu ambil kuali, tuangkan minyak kedalam kuali lalu goreng sebentar ikan terinya kemudian tiriskan..
  5. Setelah selesai menggoreng ikan teri dilanjut dengan menumis bumbu yang sudah di haluskan tadi pada poin 1 dan tumis juga sereh, lengkuas geprek dan daun salam. Tumis sampe daun salam layu, setelah layu masukan air secukupnya dan masukan daun singkong yang sudah direbus tadi, sambil di masukan sedikit2 santan kara nya.
  6. Sambil di kasih sedikit garam merica dan masukan juga ikan teri yg sudah digoreng tadi.
  7. Setelah itu cicip rasa.
  8. Rasa sudah pas, matikan kompor dan selesai masakan sayur daun singkong kuah santannya mantap di makan pake nasi panas, sambel terasi dan tempe goreng.
  9. Silakan mencoba, good luck istri kesayangan suami

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved