Resep Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise yang Bisa Manjain Lidah

Larry Richardson   08/10/2020 19:30

Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise
Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise

Lagi mencari inspirasi resep lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise. Sekedar tips, kalau sausnya nggak mengental, cipratin air es. Saus ini bisa dikombinasikan dengan aneka daging, seperti ayam atau salmon.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemon butter chicken steak with hollandaise sauce/steik ayam lemon mentega dengan saus hollandaise yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise:
  1. Ambil 1 Boneless chicken breast (dada ayam utuh tanpa tulang), potong membujur jadi 2 bagian
  2. Sediakan 1 buah lemon
  3. Ambil secukupnya Thyme,blackpepper,bubuk bawang putih,garam,
  4. Ambil 4 kuning telur
  5. Gunakan secukupnya Unsalted butter/mentega tawar atau margarin tawar

Selain itu, sedikit tarragon bisa menambah. Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise. easydining. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker.

Cara menyiapkan Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise:
  1. Mulai dengan steiknya. - Taruh dada ayam di dalam wadah, lumuri dengan perasan lemon (peras lemon 1x aja, jangan kebanyakan), blackpepper, daun thyme kering, bubuk bawang putih dan garam. Sisihkan.
  2. Panaskan air dalam panci. - Dengan whisker, kocok kuning telur dan 1 sdm perasan lemon didalam baskom stainless & letakkan diatas panci berisi air panas (meskipun kompor tetap menyala, jaga agar air jangan sampai mendidih, dan jangan sampai air panasnya menyentuh dasar baskom). Kocok terus sampai mengental dan jangan sampai campuran pecah.
  3. Lelehkan 1sdm unsalted butter, tunggu sampai mencapai suhu ruang & campur ke dalam campuran telur, kocok rata jangan sampai pecah atau bergumpal. Sisihkan.
  4. Panaskan 3sdm unsalted butter di wajan, masukkan dada ayam yang sudah dibumbui tadi. - Panggang sampai jus dagingnya keluar & masukkan 1-2 sdm bumbu rendaman ayam dan siram-siram keatasnya selagi dipanggang sampai tingkat kematangan yang disuka. - Angkat
  5. Letakkan ayam diatas piring, taruh 3 sdm saus di tepi piring. Hidangkan dengan green peas atau sayur lain sesuai selera ditemani fingerlings atau roti.

Resep Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise Kiriman dari easydining. Lihat juga resep Ayam Lemon Mentega enak lainnya. campur ayam, bawang putih, jahe, garam, cabai bubuk, dan perasan jeruk lemon. Campur yoghurt, garam masala, kunyit, dan jinten dan tambahkan ke dalam ayam, pastikan setiap potongan ayam tertutupi dengan campuran yohghurt. Saus hollandaise itu luar biasa yang juga dipuji dengan ham. Sama menggoda adalah irisan keju jalapeno dengan mint mint yang menyegarkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved