Cara Gampang Membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan, Menggugah Selera

Gregory Romero   25/09/2020 09:29

Sayur daun singkong+tempe kuah santan
Sayur daun singkong+tempe kuah santan

Lagi mencari ide resep sayur daun singkong+tempe kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong+tempe kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong+tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong+tempe kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong+tempe kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan memakai 16 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur daun singkong+tempe kuah santan:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Gunakan 1/2 papan tempe
  3. Ambil 10 buah cabe merah kriting
  4. Sediakan 1 bungkus santan
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 siung bawah merah
  7. Sediakan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 cm jahe
  10. Sediakan 2 cm lengkuas
  11. Siapkan 2 batang sereh
  12. Siapkan 3 lbr daun salam
  13. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  14. Siapkan Secukupnya ketumbar
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Siapkan Secukupnya gula

Nah, ini aku coba bikin daun singkong campur tempe di. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap.

Cara membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan:
  1. Cuci bersih daun singkong yng sudah dipisahkan dari batang dan tangkainya
  2. Rebus daun singkong kedalam air yang sudah mendidih dan tambahkan sedikit garam
  3. Aduk aduk hingga merata, dan diam kan hingga beberapa menit
  4. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu peras pakai tangan
  5. Selanjutnya iris iris daun singkong, dan potong tempe berbentuk dadu
  6. Untuk bumbu : haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih,ketumbar, kemiri, lengkuas,dan kunyit
  7. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, dan tambahkan daun salam.
  8. Lalu masukan tempe dan aduk aduk hingga merata, diamkan beberapa menit.
  9. Jika sudah mendidih tambahkan santan lalu tambahkan sedikit air
  10. Aduk aduk supaya santan tdak pecah, kemudian masukan daun singkongnya
  11. Aduk hingga merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
  12. Jika sudah mendidih koreksi rasa dan angkat
  13. Finish dan siap disajikan

Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong+tempe kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved