Cara Gampang Menyiapkan Sambal ayam penyet sederhana Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sambal ayam penyet sederhana Anti Gagal

Jeffrey Greene   13/02/2021 06:25

Sambal ayam penyet sederhana
Sambal ayam penyet sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam penyet sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam penyet sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam penyet sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam penyet sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam penyet sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam penyet sederhana memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ayam penyet sederhana:
  1. Ambil 1 ons cabe merah keriting
  2. Ambil 15 buah cabe rawit
  3. Sediakan 1 1/2 buah tomat
  4. Ambil 15 siung bawang merah
  5. Sediakan 8 bawang putih
  6. Gunakan 1/2 bks kecil asam jawa (dilarutkan dalam sedikit air)
  7. Ambil 1 ruas jari terasi bakar
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk (dibuang tulang daunnya)
  9. Ambil Gula merah (saya beli 2 ribu rupiah) 😁
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Penyedap/kaldu bubuk (saya pakai air ungkepan ayam 😁)

Tapi kali ini kita akan membuat sambal yang berbeda yaitu sambal serai. Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Isi Daging Giling, Camilan Enak untuk Santai Sore Ayam Penyet Sambal Bawang Menu super gampang dikala kepepet waktu dan bahan 😂 Kalau tidak ada stok ayam bisa juga diganti dengan lauk lain ya, telur goreng atau telur rebus juga enaaak dibikin penyetan seperti ini. Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Asin gurihnya ayam goreng yang dipenyet atau ditekan ulegan dengan sambal yang super pedas benar-benar merupakan sajian yang sangat nikmat.

Cara membuat Sambal ayam penyet sederhana:
  1. Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Jgn terlalu lama, kira2 2 menitan aja. Jika sudah, tiriskan.
  2. Blender kasar bahan2 yg sudah direbus tadi, jgn lupa masukkan terasi.
  3. Tumis bahan2 td, masukkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, penyedap/kaldu bubuk,garam.tumis smpai wangi. Tes rasa. Sambal siap disantap

Beri air, rebus menggunakan api sedang, masak sampai ayam setengah matang. Tambahkan air asam jawa, masak terus sampai cairannya mengering dan ayam matang, angkat. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam penyet sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved