Cara Gampang Membuat Sayur Santan Daun Singkong, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sayur Santan Daun Singkong, Lezat Sekali

Teresa Young   12/09/2020 11:07

Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1/2 bks santan kara
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan Secukupnya lengkuas, memarkan
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 butir kemiri
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong hingga lunak. Buang airnya tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata.
  3. Masukkan daun singkong, beri sedikit air..lalu tambahkan santan. Dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved