Resep Chicken Steak Black Pepper Sauce yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Chicken Steak Black Pepper Sauce yang Menggugah Selera

Ann Walters   28/02/2021 04:38

Chicken Steak Black Pepper Sauce
Chicken Steak Black Pepper Sauce

Lagi mencari ide resep chicken steak black pepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak black pepper sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cooking tips for how to make black pepper sauce: Minced garlic and cut onion into small pieces and stir fried in a pan a little bit. In a bowl add beef broth, sugar, salt, black pepper, Worcester sauce and flour. Then, pour the mixture and keep stirring until it's thicken.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken steak black pepper sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak black pepper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Steak Black Pepper Sauce memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Steak Black Pepper Sauce:
  1. Sediakan 200 gr dada ayam fillet, potong melebar menjadi 2 bagian
  2. Sediakan 1 sdm margarin
  3. Siapkan Bumbu perendam:
  4. Ambil 1 sdt lada hitam tumbuk
  5. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
  6. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm olive oil/minyak sayur
  10. Gunakan Bumbu lada hitam:
  11. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
  12. Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang halus
  13. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
  14. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  15. Sediakan 1 sdm saus tiram
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis
  17. Ambil 1 sdm lada hitam tumbuk
  18. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. Sediakan 1 sdt gula pasir
  20. Gunakan 2 sdm sisa bumbu perendam
  21. Ambil 200 ml air

Stir in chicken pieces and as it becomes hot, add sauce to the pan, and stir a few times to coat well. Serve stir-fry with hot steamed rice. Mix together sauce ingredients in a small bowl and set aside. Place cornstarch in a small bowl and begin to dust chicken pieces, shaking off excess.

Cara menyiapkan Chicken Steak Black Pepper Sauce:
  1. Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
  2. Tusuk-tusuk daging fillet ayam dengan garpu lalu rendam dengan bumbu selama kurang lebih 1 jam
  3. Siapkan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang telah direndam, panggang hingga matang
  4. Buat saus lada hitam:
  5. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan terigu aduk rata, masukkan air hingga mendidih, tambahkan semua sisa bumbu. Koreksi rasa.
  6. Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang.

Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Just before cooking, sprinkle both sides of steak generously with salt and black pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak Black Pepper Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved