Bagaimana Membuat Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) Anti Gagal

Jesus Woods   03/12/2020 07:30

Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris)
Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris)

Lagi mencari ide resep steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris). Menu makan siang tadi dari kreasi sendiri. Lihat juga resep Steak BBQ Saus Tiram enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris):
  1. Ambil u/ lumuri ayam +/- 5 menit :
  2. Sediakan 100 gr ayam
  3. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  4. Ambil 1 sdm saus tiram
  5. Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
  6. Ambil u/ saus +/- 5 menit :
  7. Ambil 1 bh bawang putih
  8. Ambil 1/4 bh bawang bombay (boleh skip klo ga suka)
  9. Ambil 1 sdm kecap inggris
  10. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan 50 ml air
  13. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn air
  14. Siapkan 2 iris buah lemon kecil
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulang
  16. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  17. Sediakan secukupnya kaldu jamur, gula
  18. Siapkan u/ direbus 2 menit + hiasan :
  19. Siapkan 1 bh wortel, potong korek agak tebal
  20. Ambil 3 bh buncis, potong +/- 2cm
  21. Ambil 300 ml air
  22. Sediakan 1/2 bh tomat, pot. 4 buang biji

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Sesuai namanya, saus ini terbuat dari tiram yang sudah difermentasi. Biasanya, tiram akan ditambahkan dengan rempah-rempah dan karamel.

Cara membuat Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris):
  1. Cuci bersih ayam pukul2 supaya lbh pipih, lumuri dgn bahan lumurin ayam diatas kurleb 5 menit
  2. Cuci bersih wortel + buncis, potong & rebus 2 menit (jgn sampe layu)
  3. Panggang ayam berbumbu tadi di teflon kurleb 12 menit sampe matang (10 menit awal ak pke api kecil biar matang rata), sisa 2 mnt api sedang biar ada coklat2nya didaging + matang sempurna. Sisihkan.
  4. Tuang minyak, tumis bawang putih, daun jeruk. Setelah harum masukan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, aduk rata. Beri bumbu penyedap.
  5. Tambahkan perasan air lemon & bawang bombay. Koreksi rasa. Matikan kompor.
  6. Tata daging, wortel, buncis, tomat di piring. Tuang saus diatas daging. Siap disajikan.

Warnanya cokelat gelap, mirip-mirip kecap manis dengan teksturnya yang kental. Untuk para vegetarian, ada juga saus tiram yang terbuat dari jamur lho. Ingat, saus tiram. - saus yakiniku - saus tiram - minyak wijen - kecap ikan - kecap manis - merica - garam/kaldu jamur. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum, lalu masukkan paprika/cabe iris. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak ayam silki (saus tiram, lemon, kecap inggris) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved