Cara Gampang Membuat Nasi goreng daging bumbu kari, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Nasi goreng daging bumbu kari, Enak Banget

Vernon Mendoza   12/10/2020 05:53

Nasi goreng daging bumbu kari
Nasi goreng daging bumbu kari

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng daging bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng daging bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi goreng Tom Yum. foto: Instagram/@thaitektek. Aromanya memang beda dari nasi goreng biasanya, rasanya sudah pasti beda juga. Lokasi di Jalan Raya Cireunde, arah menuju Bandar Udara Pondok Cabe, Nasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng daging bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng daging bumbu kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng daging bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng daging bumbu kari menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng daging bumbu kari:
  1. Siapkan 1 porsi kecil nasi
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 2 sdm daging giling
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Sediakan 1 lembar kol, iris iris
  6. Ambil 1 sdt desaku bumbu kari bubuk
  7. Gunakan 2 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 buah rawit pedas
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk
  13. Ambil 4 sdm minyak goreng

Cuci bersih daging ayam, lalu goreng atau rebus sampai matang. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!

Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng daging bumbu kari:
  1. Uleg garam, bawang merah, bawang putih, rawit dan kemiri. Kocok telur dengan sedikit garam.
  2. Panaskan wajan dan 1 sdm minyak. Buat orak arik telur setengah matang. Sisihkan.
  3. Panaskan sisa minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu kari bubuk. Masukkan daging giling. Aduk rata sampai daging terlihat matang.
  4. Masukkan nasi, irisan kol dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masukan orak arik telur. Aduk rata. Cicipi. Koreksi rasa. Angkat.
  5. Sajikan. Saya tambah tahu goreng dan acar timun. Yummy.

Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi, membuat setiap sendoknya kaya rasa yang begitu memanjakan lidah penikmatnya. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada. Walaupun kini banyak pedagang nasi goreng rempah ala ala mafia yang menyajikan nasi goreng dengan bumbu rempah padang, rempah arab, rempah kari. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng daging bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved