Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang Enak

Mable Lopez   01/03/2021 15:00

Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Sayur Daun Singkong Kuah Santan

Lagi mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 Ikat Daun Singkong
  2. Ambil 1 Bungkus Santan Kara
  3. Siapkan 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
  4. Ambil 3 Lembar Daun Salam
  5. Ambil 2 Batang Serai (geprek)
  6. Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
  7. Ambil Secukupnya Air Mineral
  8. Ambil 1/2 sdm Gula Putih
  9. Ambil 2 sdm Penyedap Royco
  10. Gunakan Bahan Halus :
  11. Ambil 1 cm Jahe
  12. Siapkan 2 cm Kunyit (di bakar)
  13. Gunakan Ketumbar Sedikit Saja
  14. Sediakan 3 Butir Kemiri (sangrai)
  15. Ambil 2 Buah Cabai Merah
  16. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
  17. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  18. Sediakan 1 Buah Tomat Kecil

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
  2. Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
  3. Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
  5. Sajikan.

Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved