Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun ubi tumbuk kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Daun ubi tumbuk kuah santan. Efek buru² lupa ambil duit krn tkut di tinggal pergi sm ibuk² dgang sayur. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun ubi tumbuk kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk kuah santan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun ubi tumbuk kuah santan:

1. Ambil 1 ikat daun singkong, siangi
2. Siapkan 1 pcs teri, kira² 2 sdm
3. Gunakan 1 pcs santan kara 65ml
4. Ambil 1 lmbar daun salam
5. Sediakan 1 batang sereh, geprek
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Siapkan Secukupnya penyedap, bsa skip
8. Gunakan Secukupnya air
9. Siapkan Bahan bumbu
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
13. Ambil 2 keping asam belimbing wuluh
14. Gunakan 6 buah cabe kecil
15. Gunakan 1 butir kemiri

Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Saya pernah diajak kakak saya, Mbak Wulan, menikmati arsik ikan mas dan gulai ubi tumbuk di resto Batak di Batam, walau saat itu gulai ubinya saya akui. Air secukupnya untuk merebus daun ubi dan jantung, kelapa kukur u santan, baput, bamer, rawit (tergantung selera), Garam Pawone Wong Ndeso. Daun singkong kuah santan. daun singkong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, ketumbar.

Cara menyiapkan Daun ubi tumbuk kuah santan:

1. Cuci bersih daun singkong yg sdh d siangi tiriskan, lalu tumbuk kasar pke ulekan
2. Haluskan smw bumbu'a (cabe ijo'a udh agak layu, mklum 500 perak 😅)
3. Pnaskan santan+1 gelas air masukkan daun salam dn sereh geprek, dn tambahkan bumbu halus'a, masak hingga mendidih
4. Jika sdh mndidih Masukkan teri'a, yg sdh d cuci bersih, dn daun ubi'a, aduk rata dn masak hingga daun ubi lunak.
5. Tmbahkan garam dn penyedap, tes rasa, sdh oke matikan api..
6. Sajikan, walo sdrhana sedap² gmna gtuh🤤

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk adalah masakan khas Sumatera Utara. Masakan yang berbahan dasar daun singkong ini tidak boleh dilewatkan ketika mengunjungi kota Medan. Perpaduan daun singkong yang ditumbuk bersama rimbang, kecombrang, ebi, dan bumbu lainnya menghasilkan rasa dan aroma yang menggoda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun ubi tumbuk kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!