Resep Gulguly Donut Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Gulguly Donut Anti Gagal
Cornelia Hernandez 27/10/2020 06:46
Gulguly Donut
Sedang mencari ide resep gulguly donut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulguly donut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulguly donut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulguly donut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulguly donut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulguly Donut menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulguly Donut:
Gunakan For Gulguly Batter
Ambil 1 cup Atta/plain flour (whole wheat flour)
Siapkan 2 tbsp Brown Sugar(to taste)
Gunakan 1/4 tsp Baking Soda
Ambil 1 cup Water (as required)
Siapkan Oil for frying
Sediakan Chocolate Sauce
Sediakan 1/2 cup Cooking Chocolate
Gunakan 2 tbsp Butter
Sediakan Mango Cream
Gunakan 1/2 cup Whip Cream
Ambil 1/2 cup Mango puree
Ambil Cream Cheese
Siapkan 1/2 cup Cream Cheese
Ambil 1/4 cup Confectioner's Sugar
Siapkan 1 tbsp Milk
Gunakan 1/4 tsp Vanilla essence
Siapkan For Topping
Gunakan Confectioner's Sugar
Gunakan Red Cherries
Langkah-langkah menyiapkan Gulguly Donut:
Mix Atta and brown sugar
Add water gradually & whisk atta.
Add baking soda and fold gently. Keep batter for 10 min to rest. Batter should be smooth with thick droping consistency.it should not be runny.
Heat oil at medium flame.after resting add dolups of batter in oil.I use hand to give a round shape you can use spoon as well
Let gulguly dip in oil.thy will themselves pops up & comes at surface.dnt use spoon to turn every now and then. Once a side is golden then turn them.take them out from oil when golden
Make chocolate sauce.add cooking chocolate in a pot.place it on a stand in another pot filled with water.do not melt chocolate directly at heat.add butter & let both melt & mix together
Make mango cream. Add whip cream and mango puree together & mix well to combine till smooth texture.
Make cream cheese by mixing cream cheese milk,butter,powdered sugar,essence together till smooth
Dust the Gulguly with confectioner's sugar. Serve with mango cream,cream cheese dip & chocolate sauce.enjoy an old classic with modern twist and pay tribute to our Amma's
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulguly Donut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!