Anda sedang mencari ide resep leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan. Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian:

1. Ambil 20 buah Udang Vegetarian (beli jadi)
2. Gunakan Bahan Adon
3. Sediakan 2 bj Kentang
4. Gunakan 4 sdm Tepung Terigu
5. Sediakan 2 sdm Tepung Beras
6. Gunakan 1 Butir Telur
7. Sediakan secukupnya Bubuk Lada
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Minyak wijen
10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk jamur
11. Gunakan Bahan pelengkap
12. Ambil secukupnya Tepung panir
13. Sediakan secukupnya Wijen sangrai
14. Gunakan secukupnya Mayonaise
15. Ambil secukupnya Susu kental

Saat penyajian, tambahkan mayonaise diatas Leng Hong Kien sesuai selera. Tips : Gunakan sendok sewaktu membentuk. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Kamu bisa menggiling udah terlebih dahulu atau dibiarkan untuh.

Langkah-langkah membuat Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian:

1. Potong dan cuci bersih kentang. Kemudian direbus hingga matang, angkat, tiriskan dan haluskan..
2. Ambil kentang yang telah dihaluskan, masukkan telur dan semua bahan adon..aduk rata… ● untuk tepung tergantung kentangnya yaa, jika kentang banyak air boleh tambahkan tepung beras
3. Bungkus udang dengan adonan kentang kira- kira 1/2 sdm, dibentuk lonjong..kemudian gulingkan di tepung panir..Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan
4. Adon 2 sdm mayonaise dengan 2 sdm susu kental
5. Ambil Leng Hong Kien yang sudah digoreng, olesi dengan adonan mayonaise + susu
6. Sajikan dengan taburan wijen sangrai

Untuk resep kali ini, kita biarkan saja udang ini utuh ya. Campurkan semua bahan yang sudah disipakan, lalu aduk sampai benar-benar rata. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan leng hong kien (udang balut mayonaise) #vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!