Resep Bubur manado (tinutuan), Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur manado (tinutuan), Enak

Roger Lynch   30/12/2020 13:47

Bubur manado (tinutuan)
Bubur manado (tinutuan)

Lagi mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. I'm a big sucker for cassava, pumpkin, and sweet potatoes and so this tinutuan is definitely just spot on for me. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur manado (tinutuan) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur manado (tinutuan):
  1. Ambil Bahan bubur:
  2. Ambil 4 piring nasi
  3. Sediakan 1/2 ikat bayam
  4. Sediakan 5 potong labu kuning (bersihkan kemudian rebus)
  5. Sediakan 1/2 batang jagung, sisir jagung
  6. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  8. Gunakan 1 batang sereh uk besar (geprek)
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  12. Sediakan 1 lt air matang
  13. Siapkan Topping: ikan asin
  14. Ambil Bahan sambal:
  15. Ambil 3 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan 20 cabe rawit merah
  18. Ambil 3 cabe merah keriting
  19. Siapkan 1 buah tomat uk sedang
  20. Ambil 1 sachet terasi
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
  22. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado At its place of origin, Manado, tinutuan usually served with cakalang fufu (smoked skipjack tuna), shrimp. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado!

Langkah-langkah membuat Bubur manado (tinutuan):
  1. Siapkan bahan bubur
  2. Masukan nasi kedalam panci kemudian masukan air 1 lt, bawang2an, jagung, labu, sereh, daun jeruk, daun salam. Masak dengan api sedang
  3. Jika nasi sudah mulai menjadi bubur masukan bayam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2 sampe rata. Kecilkan api. Koreksi rasa, sambil terus di aduk masak sampai bayam layu dan labu kuning hancur. Kalau mau bubur lebih encer bisa tambahkan air matang lagi kemudian tinggal tambahkan sedikit lagi garam, gula dan kaldu jamurnya
  4. Untuk sambalnya: siapkan bahan, panaskan penggorengan, masukan minyak kemudian tumis bahan sampe matang (untuk terasi tumis sebentar saja karna akan mudah hancur)
  5. Jika sudah matang, angkat kemudian blender sambal sampai halus
  6. Tumis kembali sambal dengan sedikit minyak, masukan garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk2 angkat dan sajikan
  7. Bubur manado dan sambalnya siap di nikmati, sajikan dengan ikan asin lebih nikmat

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Manado tak cuma terkenal akan pantai dan wisatanya, ada banyak makanan khas Manado yang bisa Makanan khas Manado selanjutnya adalah Tinutuan, olahan sayur-sayuran yang dimasak. Trova immagini stock HD a tema Bubur Manado Tinutuan Manadonese Porridge e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado (tinutuan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved