Resep Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan Anti Gagal

Alex Bowman   16/11/2020 19:20

Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan
Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan

Lagi mencari ide resep kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan daun kelor, udang segar, baso, tahu putih ukuran sedang, daun salam, sct santan instan ukuran kecil(me: sun kara), air, garam YisgeuliZ ( Lilis Lismasari ) Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan daun kelor, udang segar, baso, tahu putih ukuran sedang, daun salam, sct santan instan ukuran kecil(me: sun kara), air, garam Indah Riduwan Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan daun kelor, udang segar, baso, tahu putih ukuran sedang, daun salam, sct santan instan ukuran kecil(me: sun kara), air, garam Mommyrasyad Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan. daun kelor, udang segar, baso, tahu putih ukuran sedang, daun salam, sct santan instan ukuran kecil(me: sun kara), air, garam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan:
  1. Siapkan segenggam daun kelor
  2. Ambil 1/4 kg udang segar
  3. Ambil 5 butir baso
  4. Ambil 4 buah tahu putih ukuran sedang
  5. Gunakan 3 lbr daun salam
  6. Sediakan 1 sct santan instan ukuran kecil(me: sun kara)
  7. Sediakan secukupnya air
  8. Siapkan secukupnya garam
  9. Sediakan secukupnya gula
  10. Ambil secukupnya penyedap rasa
  11. Gunakan bumbu yang dihaluskan*
  12. Sediakan 4 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Siapkan sesuai selera cabe rawit merah
  15. Ambil 3 butir kemiri

Lihat juga resep Bakso Tahu dengan Udang enak lainnya! Masukkan udang, tumis sampai tercampur rata. Tuangkan santan dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata dan meletup-letup. Masukkan tahu, aduk rata dan meresap, angkat.

Cara menyiapkan Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan:
  1. Pisahkan daun kelor dari batangnya. cuci bersih semua bahan
  2. Goreng tahu terlebih dahulu.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan setelah tercium bau wangi (pastikan bumbu sudah tanak/matang sempuna, bisa diicip sudah tidak berasa kemiri mentah), masukkan daun salam, lalu tuang air secukupnya
  4. Setelah mendidih masukkan tahu, baso, udang, dan daun kelor, bumbui sesuai selera, tes rasa, masak hingga udang berubah warna menjadi orange.
  5. Angkat dan sajikan, resep simpel tapi lezat untuk keluarga tercinta. selamat mencoba,, moms..

Pindah ke wadah saji, sambal goreng tahu dan udang pedas kuah santan kental spesial sudah siap dinikmati. Lihat juga resep Bihun tom yum baso seafood enak lainnya. Rasa sayur bening sayur kelor sangat segar dan sangat cocok jika di padukan dengan nasi ikan goreng dan sambal terasi. Belajar bikin Bakso Tahu,resepnya pake resep isian Pangsit goreng yang aku masak kemarin. Hanya ditambahkan tiga sdm tepung Tapioka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebastadang (kelor baso tahu udang) kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved