Resep Steak ayam (daging paha) yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Steak ayam (daging paha) yang Lezat Sekali

Barbara Summers   03/10/2020 16:15

Steak ayam (daging paha)
Steak ayam (daging paha)

Lagi mencari ide resep steak ayam (daging paha) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam (daging paha) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam (daging paha), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam (daging paha) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Saat emak emak bingung mau masak apa, pasti nyari sesuatu yg bs d olah d dlm kulkas. Dan menemukan lah ini daging paha ayam yg beku. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ayam (daging paha) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak ayam (daging paha) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak ayam (daging paha):
  1. Gunakan 2 buah daging paha tanpa tulang
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu marinasi
  4. Ambil 1 sdt kecap asin
  5. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  6. Siapkan Penyedap (kalo suka)
  7. Siapkan Saus
  8. Siapkan 1/2 siung bombay
  9. Ambil 1 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt saus tomat
  11. Sediakan 1 sdm saus sambel
  12. Gunakan 1/2 sdt saus tiram
  13. Ambil 1,5 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm kecap asin
  15. Ambil 2 sdm gula palm
  16. Sediakan 1/2 dt minyak wijen
  17. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  18. Siapkan 1 sdm boncabe level 30
  19. Siapkan 3 sdm air
  20. Siapkan Butter untuk menumis
  21. Sediakan Pelengkap
  22. Siapkan Kentang siap goreng

Sebelum Diolah, Daging Paha Ayam Dimarinasi Lebih Dahulu. Selain agar hasilnya bisa lebih gurih, proses marinasi bisa membuat tekstur daging ayam bisa lebih empuk. Paha ayam yang sudah dicuci bersih bisa direndam dalam bumbu marinasi sesuai selera. Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.

Cara menyiapkan Steak ayam (daging paha):
  1. Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk aduk rata biarkan 10 menit
  2. Cuci lagi daging ayam, lalu beri bumbu marinasi biarkan 30 menit
  3. Panaskan teflon lalu panggang ayam,, d tempat lain tumis bawang putih dan bombay serta bahan saus lainnya,,, masukan semua bahan saus dan bumbu bumbu lainnya, tambahkan air masak hingga mengental dan tes rasa.angkat dan siap d gunakan
  4. Balikan panggangan ayam biarkan sampauli matang, d tempat lain goreng kentang sampai kuning kecoklatan
  5. Penyelesaian.. Tata d piring ayam dan kentang lalu siram dgn saus tadi

Benar sekali bahwa steak sebenarnya beridentitas dengan menggunakan daging merah, namun seiring dengan perkembangannya daging merah membutuhkan biaya yang lebih mahal. Steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan serat otot. Tidak hanya daging sapi, kita kini juga semakin familiar dengan berbagai jenis steak ayam, atau ikan. Paha ayam yang biasa disebut drumstick ini juga jadi favorit selain dada lho. Bentuknya yang simpel dan mudah digigit cocok dimasak menjadi berbagai olahan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam (daging paha) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved