Lagi mencari inspirasi resep proll tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal proll tape yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari proll tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan proll tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat proll tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Proll Tape menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Proll Tape:

1. Siapkan 250 gr tape singkong
2. Gunakan 3 butir telor ayam
3. Sediakan 5-7 sdm gula pasir
4. Sediakan 7 sdm (munjung) tepung terigu protein sedang
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Gunakan 1/2 sdt baking soda
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Gunakan 3 sdm susu bubuk
9. Ambil 100 ml air
10. Sediakan 5 sdm margarin, cairkan

Cara membuat Proll Tape:

1. Campur susu bubuk dan air, aduk rata hingga susu larut sempurna. Sisihkan
2. Lumat tape, buang tulangnya
3. Masukkan semua bahan termasuk susu yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk rata
4. Olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan kedalam loyang
5. Kukus adonan dengan api kecil hingga matang. Tes kematangan dengan tusuk sate/tusuk gigi. Bila tidak ada yang menempel artinya adonan telah matang. Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar tidak ada air yang masuk kedalam adonan selama pengukusan.
6. Bila telah matang, angkat, diamkan hingga dingin, lalu letakkan di piring saji. Beri toping sesuai selera.
7. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat proll tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!