Langkah Mudah untuk Membuat Sayur daun singkong bumbu santan yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur daun singkong bumbu santan yang Enak Banget

Sue Rice   24/01/2021 14:06

Sayur daun singkong bumbu santan
Sayur daun singkong bumbu santan

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong bumbu santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong bumbu santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong bumbu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong bumbu santan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur daun singkong bumbu santan:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan Daging ayam
  3. Siapkan 65 ml Santan kara
  4. Sediakan 700 ml Air
  5. Sediakan 1 batang sereh, 1 lembar daun salam
  6. Gunakan Tomat
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 2 biji cabe merah
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil 2 biji kemiri
  13. Ambil 1 ruas jahe, kunyit
  14. Gunakan Lengkuas (geprek)
  15. Ambil Lada bubuk
  16. Gunakan Garam
  17. Gunakan Gula pasir
  18. Gunakan Penyedap

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong bumbu santan:
  1. Pertama : rebus daun singkong hingga matang (empuk) buang air rebusan nya, peras, dan potong sesuai selera…
  2. Kedua: cuci bersih daging ayam, lalu rebus sampai matang, jangan lupa beri 1 ruas jahe yang di geprek dan sedikit garam biar gak bau anyir…
  3. Siap kan bumbu yang sudah di haluskan, lalu tumis bumbu hingga matang,,, masukan juga daun salam, sereh dan lengkuas nya… Setelah bumbu matang masukan air, garam, gula, penyedap dan lada bubuk biar kan sampai air mendidih…. Lalu masukkan daging ayam nya dan biar kan air meresap ke daging nya…
  4. Setelah bumbu meresap, masukan daun singkong, tomat dan santan…. Aduk hingga rata,, dan matang…. Sajikan dengan nasi hangat… 😉😋

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bahan serta Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Daun Singkong Santan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved