Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Manado:
- Siapkan Nasi atau beras yg uda dimasak dulu pake magicom
- Siapkan Jagung manis 2, dipipil
- Sediakan Labu kuning kabocha
- Siapkan Singkong/kentang/ubi, sesuaikan dgn selera dan stok
- Ambil Bayam/ kangkung,. Sesuaikan dgn selera dan stok
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Daun kunyit 2 lembar, ikat
- Ambil Sereh 5, geprek
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 2 L Air kurang lebih
- Ambil selera Garam, merica, dan kaldu (sapi/ayam/jamur) sesuaikan dgn
- Siapkan Bawang putih 5, iris halus
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Ikan asin / teri asin goreng
- Ambil Sambal roa / terasi
Sebenarnya, bubur Manado asli berasal dari daerah Tinutuan dengan kelezatan yang tanpa tandingan. Bubur Manado memiliki banyak komposisi dengan macam-macam sayuran di dalamnya. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Nasinya kalau saya uda dimasak dlu pake magicom biar ga terlalu lama. Sambil nunggu nasi masak, siapkan bahan2
- Nasi kalo uda masak pindahkan ke panci secukupnya + ubi/kentang/singkong + serei + jagung manis + air 1,5 L. Lalu rebus. Jangan lupa sesekali diaduk biar ga gosong bawahnya dan kalo air kurang tambah aja yaa. Masak sampai jd bubur
- Sambil nunggu, kukus kabocha/labu kuning sebentar aja, kupas, sebagian potong2 bentuk dadu dan sebagian lg dihancurkan (boleh pake ulekan boleh pake blender). Bayam/ kangkung jg dipetik ya daunnya. Daun bawang diiris2
- Bawang putih yg sudah diiris halus di goreng pake minyak 2 sdm + merica sampai warna kecokelatan
- Setelah nasi menjadi bubur. Masukkan labu halus, labu dadu, sayur2an kecuali kemangi, bawang putih beserta minyaknya ke dalam bubur. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 masak sampai sayur matang
- Setelah matang, masukkan kemangi aduk sebentar lalu tes rasa..voilaa jadi deh jangan lupa sajikan dengan pelengkapnya (bawang goreng, ikan asin/teri goreng, sambal). Silahkan mencobaaa….
Aplikasi Resep Bubur Manado ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Jika kamu suka lagu Bubur Manado belilah CD original. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
