Anda sedang mencari ide resep sawi kuah bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi kuah bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi kuah bakso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi kuah bakso ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi kuah bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi Kuah Bakso Ikan memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi Kuah Bakso Ikan:
- Sediakan 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil 7 butir bakso ikan (bisa diganti bakso daging/ayam), di iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm tepung terigu (dicairkan), bisa diganti maizena
- Siapkan 1 gelas mug air panas
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica bubuk
Cara menyiapkan Sawi Kuah Bakso Ikan:
- Panaskan penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bakso ikan lalu tumis hingga matang
- Tambahkan saus tiram, aduk merata
- Masukkan sawi, aduk sampai sawi layu.
- Tambahkan air panas, lalu masukkan minyak wijen, garam, gula, lada. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Tambahkan tepung yg dicairkan dan tunggu hingga kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi Kuah Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
