Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih yang Enak

Maude Morales   30/12/2020 13:57

Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih
Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih

Sedang mencari ide resep bakso sapi sederhana plus kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi sederhana plus kuah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Aku biasanya beli bakso kalo lagi kepingin banget, terus bikin kuahnya sendiri. Tapi ga begitu enak rasa kuahnya, jadi aku liat video bikin bakso sendiri dari YouTube. Jika mau lebih gurih bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi sederhana plus kuah gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi sederhana plus kuah gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi sederhana plus kuah gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih:
  1. Ambil 500 g daging sapi cincang dingin
  2. Siapkan 1 sdt baking powder
  3. Sediakan 1 putih telur
  4. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  5. Ambil 2 sdm bawang putih goreng
  6. Gunakan 1 sdm bawang goreng
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula, Royco sapi (optional), lada
  8. Sediakan Pelengkap (bawang goreng, minyak bawang, sambel, mie/bihun)

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Banyak varian resep kuah bakso yang bisa kamu jajal di rumah. Kuah bakso yang akan kita buat menggunakan campuran antara daging sapi dan tulang sapi, sehingga akan menghasilkan kuah yang gurih dan mantab, walaupun kita menggunakan bahan sederhana ya.

Cara membuat Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih:
  1. Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom
  2. Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata
  3. Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah)
  4. Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya
  5. Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan
  6. Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :)

Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Untuk mempermudah Anda membuat bakso, pelajari terlebih dahulu resep kuah bakso berikut ini. Cara masak kuah bakso sapi ini terbagi jadi dua, dengan kaldu tulang dan kaldu daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi sederhana plus kuah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved