Anda sedang mencari ide resep kue sagon kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagon kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagon kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sagon kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

kue jadul dengan rasa kelapa yang sangat pekat dan khas. Citarasa kue ini yaitu manis,gurih, renyah dan kering di mulut. Cara membuat kue sagon kelapa renyah gurih adalah salah satu kue kering tradisional nusantara Indonesia yang cukup populer , kue ini bisa ditemukan di.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sagon kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Sagon Kelapa menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Sagon Kelapa:

1. Gunakan 1 kg tepung ketan (dari 1 liter beras ketan)
2. Sediakan kelapa parut dari 3 butir kelapa ukuran sedang
3. Ambil 500 gr gula pasir

Bahan kue sagon mirip dengan kue rangin atau kue pancong yang berbeda adalah penggunaan santan dan beras ketannya. Kelapa diparut kemudian sangrai sampai kering dan Sisihkan. Ada kue tertentu yang hanya muncul saat Lebaran, misalnya kue sagu. Tidak heran, kue ini selalu menjadi.

Langkah-langkah membuat Kue Sagon Kelapa:

1. Sangray kelapa yang sudah diparut sampai airnya surut, atau agak kering tidak sampai kuning, dengan api sedang
2. Campurkan tepung ketan, gula dan kelapa sangray
3. Cetak adonan
4. Oven dengan api sedang cenderung kecil, kurang lebih 20 menit
5. Siap disajikan

Penyajian kue sagon ini biasanya sebagai sajian kue di hari raya. Siapa yang tidak tahu pohon kelapa, pohon yang memiliki berbagai manfaat ini dapat tumbuh subur di negara kita tercinta, Indonesia. Kue sagon ini terbuat dari bahan campuran gula pasir dan juga kelapa parut lalu kemudian di panggang sampai kering. Maka dari itu teksturnyapun sangat renyah dan rasa yang gurih. Kuliner yang juga terbuat dari kelapa ini sangat mudah dicari di wilayah Pulau jawa Kue Sagon adalah salah satu kuliner Nusantara yang mungkin sudah punah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Sagon Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!