Cara Gampang Membuat Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Cara Gampang Membuat Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal) Anti Gagal
Victor Estrada 13/02/2021 16:12
Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal)
Sedang mencari ide resep crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal):
Siapkan Bahan kering
Siapkan 1 cup tepung terigu
Siapkan 1 cup oatmeal (bukan instant)
Sediakan 1 cup kelapa parut (cari kelapa tua yg tidak banyak air)
Siapkan 1/2 cup kismis
Ambil 3/4 cup palm sugar
Siapkan secukupnya garam
Siapkan Bahan Basah
Gunakan 140 gr butter
Sediakan 4 sdm coconut syrup (gula merah yg dicairkan)
Sediakan 1 sdt baking soda
Cara membuat Crispy Chewy Coconut Oatmeal cookies (Kukis kelapa oatmeal):
Panaskan oven di suhu 160C. Lalu campur semua bahan kering (tepung, oatmeal, kelapa parut, palm sugar, garam dan kismis) - Sisihkan. - - Campur bahan basah (butter dan coconut syrup) dan panaskan cukup sampai mentega lumer, setelah mentega lumer, masukan baking soda, adonan akan terlihat berbuih, angkat dan campurkan ke bahan kering. Aduk rata.
Saat membulatkan adonan, akan dirasa banyak minyak dari butter. Apabila dirasa adonan tidak dapat dibulatkan, dapat ditambahkan oatmeal atau tepung. - - Dan setiap kelapa parut berbeda kadar airnya, semakin basah parutan kelapa, makin banyak oatmeal ataupun tepung untuk mengimbangkan adonan.
Panggang selama 12-15 menit, putar loyang di pertengahan waktu agar kukis merata. Saat dikeluarkan, pindahkan ke rak pendingin. Kukis agak lembek tetapi akan mengeras setelah beberapa saat. Kukis dapat dipanaskan kembali di oven selama 5 menit apabila telah hilang crispynya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy chewy coconut oatmeal cookies (kukis kelapa oatmeal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!