Cara Gampang Membuat Pangsit Ayam Udang yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pangsit Ayam Udang yang Bikin Ngiler

Raymond Sharp   21/09/2020 09:15

Pangsit Ayam Udang
Pangsit Ayam Udang

Lagi mencari inspirasi resep pangsit ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Ayam Udang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Ayam Udang:
  1. Ambil 1 bks kulit pangsit siap pakai
  2. Gunakan 200 gr ayam giling
  3. Siapkan 100 gr udang giling
  4. Gunakan 3 bh bawang putih goreng haluskan
  5. Gunakan 30 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 1 btg daun bawang iris
  7. Gunakan 1 sdt garam / sesuai selera
  8. Ambil 1 sdt kaldu ayam / sesuai selera
  9. Sediakan 1 sdt lada halus / sesuai selera
  10. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  11. Sediakan 1 butir telur kocok
  12. Gunakan Air untuk merebus pangsit

Sup pangsit ayam dan udang ini enak dihirup hangat saat berbuka. Bisa ditambah sayuran dan sambal favorit agar makin mantap rasanya. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi.

Cara membuat Pangsit Ayam Udang:
  1. Aduk semua bahan isi pangsit merata dalam wadah
  2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan isi. Cara melipat kulit pangsit : Letakkan isi pangsit di tengah kulit pangsit berbentuk segi empat. Basahi sisi-sisi kulit pangsit dengan air atau telur yang telah dikocok. Setelah itu, lipat kulit pangsit menjadi bentuk segitiga dengan menyatukan 2 ujung kulit pangsit yang berlawanan dan rapatkan semua sisi kulit pangsit. Lakukan hingga semua adonan habis
  3. Didihkan sepanci air, masukan pangsit2 tadi. Yang udah mengambang berarti udah matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Pangsit siap di hidangkan bersama soup tahu kuah udang di recipe sebelumnya atau di buat kuah terpisah sendiri 😊

Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep. Pangsit yang gurih dan lembut tentu tidak bisa membuat siapa saja menolaknya. Terlebih lagi, ketika isian pangsit adalah daging ayam, udang dan sayuran menyehatkan. Bukan hanya orang dewasa yang suka pangsit, anak-anak pun pasti menyukainya. Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved