Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. It is also refer to a traditional hot and spicy crispy krupuk crackers originate from rural southern Cianjur area before the independence era, this food was an alternative food, which is now called as seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak. However, today it is mostly refer to its wet and savoury version; the seblak basah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kering:

1. Gunakan 150 gr kerupuk bawang
2. Sediakan 2 butir telur
3. Gunakan 6 batang sawi hijau
4. Gunakan 8 bh bakso ikan/ayam/sapi
5. Sediakan 4 batang daun bawang
6. Gunakan 3 siung bawang merah
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 1 sdm cabe giling halus
9. Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
10. Sediakan 1 ruas jari kencur
11. Gunakan secukupnya garam
12. Sediakan kaldu ayam bubuk
13. Siapkan air
14. Sediakan minyak untuk menumis

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering:

1. Rebus kerupuk bawang hingga lembut, lalu tiriskan
2. Iris sawi hijau, daun bawang dan bakso
3. Haluskan cabe rawit+bawang merah+bawang putih+kencur
4. Panasakan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus (cabe rawit+bawang merah+bawang putih+kencur) hingga layu dan harum
5. Masukkan cabe giling halus, biarkan sebentar. Kemudian masukkan irisan sawi hijau, daun bawang, dan bakso hingga layu
6. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih. Kemudian masukkan kerupuk bawang yang sudah direbus, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata
7. Masukkan telur, aduk rata hingga masak dan air menyusut.
8. Angkat dan sajikan

Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!