Bagaimana Membuat Cilok super gampang, lembut & anti alot Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Cilok super gampang, lembut & anti alot Anti Gagal

Carolyn Poole   01/01/2021 16:48

Cilok super gampang, lembut & anti alot
Cilok super gampang, lembut & anti alot

Sedang mencari inspirasi resep cilok super gampang, lembut & anti alot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok super gampang, lembut & anti alot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Kenyal Lembut Anti Alot enak lainnya.. Cilok super gampang, lembut & anti alot. Lihat juga resep CILOK BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok super gampang, lembut & anti alot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok super gampang, lembut & anti alot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok super gampang, lembut & anti alot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok super gampang, lembut & anti alot menggunakan 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok super gampang, lembut & anti alot:
  1. Ambil 250 gr Tepung Tapioka/Sagu
  2. Sediakan 250 gr Terigu
  3. Siapkan 750 ml Air
  4. Gunakan 3 sdt Garam
  5. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  6. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Sediakan 1 tangkai Daun bawang iris tipis
  8. Siapkan Bumbu kacang :
  9. Gunakan 1 bungkus bumbu pecel siap pakai (aku pake merk SINTI krn di tukang sayur adanya itu)
  10. Gunakan 300 ml air
  11. Sediakan sesuai selera Garam & Gula pasir
  12. Ambil 1 sdm Terigu
  13. Gunakan 50 ml air hangat

Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan. Karena kini muncul lagi cilok bakar dan cilok goreng yang membuat tekstur kenyal cilok berubah menjadi renyah / crispy diluar, tapi tetap lembut dan kenyal di dalam.

Cara menyiapkan Cilok super gampang, lembut & anti alot:
  1. Masak air, garam, gula, lada. Setelah mendidih langsung matikan, jangan lama2. Disarankan untuk memakai panci/wajan teflon, biar ngga lengket nantinya
  2. Masih di dalam panci/wajan teflon, masukkan tepung terigu dengan spatula kayu, aduk-aduk menjadi adonan pasta.
  3. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata.
  4. Setelah itu masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit, masih menggunakan spatula kayu. Disarankan untuk tidak menguleni dengan tangan, karena resiko cilok menjadi alot.
  5. Setelah semua tercampur rata, jangan tergiur menambahkan tepung lagi ya, biarkan apa adanya.
  6. Cucu tangan dulu mom, lalu taburi tangan dengan tapioka/sagu, Setelah itu adonan langsung dibentuk bulat2, besar kecilnya sesuai selera. Sekali lagi…tidak perlu diuleni dengan tangan, langsung dibentuk bulat2 saja.
  7. Ketika berasa lengket di tangan selalu taburi tangan dengan tapioka/sagu
  8. Next…panaskan panci berisi air, tambahkan minyak goreng dikit, setelah mendidih masukan adonan cilok, masukkan secukupnya dulu, jangan langsung semuanya mom, kecuali pancinya ukuran besaaaarrr….
  9. Setelah cilok mengapung tanda sudah matang, angkat & tiriskan
  10. Untuk bumbu kacang super simple : masukkan ke dalam panci kecil, bumbu pecel siap pakai, air. Masak sampai bumbu larut, diicip2 mom, kalau kurang mantep tambahkan garam + gula sesuai selera
  11. Terakhir… Kentalkan bumbu kacang tadi. Dengan cara : larutkan 1 sdm terigu dengan air hangat, aduk aduk, lalu tuang ke dalam adonan, masak sampai mendidih meletup2, angkat.
  12. Untuk kekentalan bumbu kacang disesuaikan dengan selera masing2 ya mom.
  13. Selamat mencoba

Yang sudah kami bahas di Resep Cilok Goreng Crispy Panir, Enak Guris Endesss!. Oke berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang super praktis yang layak untuk di coba. Di vidio kali ini Aku bikin Puding Milo. di jamin deh kalian bakal ketagihan karna rasa puding nya nyoklat banget. dan Paling nikmat kala. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Bagi para penyuka pedas, jajanan ini pasti sangat nikmat disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok super gampang, lembut & anti alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved