Cara Gampang Menyiapkan Cilok goreng lembut yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Cilok goreng lembut yang Bikin Ngiler

Derek West   21/01/2021 08:20

Cilok goreng lembut
Cilok goreng lembut

Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah. Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Tunggu beberapa menit agar tepung panir menempel dengan baik serta cilok pun siap untuk di goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok goreng lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok goreng lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok goreng lembut memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok goreng lembut:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka/sagu
  3. Ambil 2 siung bawang putih (rajang)
  4. Ambil 1 bungkus penyedap (saya pakai royco ayam)
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Sediakan 200 ml air putih
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Ambil Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Bumbu kacang praktis :
  10. Gunakan 200 gr kacang (goreng & tumbuk)
  11. Ambil Secukupnya gula aren
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 8 sdm saos cabai botolan
  15. Siapkan 4 sdm saos tomat botolan
  16. Siapkan 250 ml air putih

Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus.

Cara menyiapkan Cilok goreng lembut:
  1. Campur tepung terigu, tapioka, penyedap, garam dan bawang putih cincang
  2. Didihkan air putih, setelah mendidih tuangkan di adonan tepung, aduk cepat pakai centong
  3. Setelah tercampur mulai uleni pakai tangan sampai adonan tercampur merata, bulat2kan sebesar kelereng atau lebih besar lagi, bisa di isi suka2 pakai apa aja
  4. Rebus cilok di air mendidih sampai mengapung, angkat tiriskan
  5. Panaskan minyak, gulirkan cilok yang sudah direbus ke dalam telur kocok, goreng sampai kecoklatan (tenang gak akan meledak hehe)
  6. Bumbu kacang : campur semua bahan, rebus dengan api kecil sampai mengental dan minyak kacang keluar

Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok goreng lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved